Mi comida favorita en Alemania 🥖🥛🇩🇪
… se llama „Semmelknödel mit
Schwammerlsauce“. Es una comida de Baviera. El nombre "Schwammerl"
Semmelknödel
son de pan viejo, leche y espacias. Primero, tiene que trocear el pan para poder
secarse. Es más mejor cuando el pan tiene mas o menos dos días. Después, tiene
que agregar leche, sal, pimiento y perejil al pan. Por último, tiene que formar
un forma alargado con el masa y envolver lo en papel de aluminio. Es muy útil
para que los “Semmelknödel” no pueden descomponerse. Posterior, tiene que
hervir lose en la agua caliente.
Mientras
los “Semmelknödel” hierven en la agua, se puede preparar la salsa. Consta de crema,
champiñónes, sal, pimiento y un poco de nuez moscada. Sencillamente, cocina
todos en una sartén.
Esa comida puede comer como un acompañamiento con
asado de cerdo o otro carne.
Me parece que Semmelknödel es comida adulta porque se usa el pan viejo. Me interesa que esto contiene perejil. Supongo que cae bien a licor como cerveza. Imagino que será bueno agregar queso a Semmelknödel o la salsa probablemente. Si me vuelva comerla, quierré echar a Semmelknödel la salsa de soja tambén. Me caerá bien.
AntwortenLöschenNo puedo imaginarme qué sabor tiene ''Semmelknödel.” Entonces, quiero probarlo.
AntwortenLöschen¿En México hay un restaurante donde se sirve?
Que sabe muy bien y es tan simple.. Pero no como lo tantas veces en Alemania, pero cuando lo como soy muy feliz.
AntwortenLöschenEl salsa parece deliciosa. No sé mucho sobre los alimentos alemanes pero me gustaba curry wurst cuando visitó a Alemania el año pasado.
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